Aceite de anís estrelado natural a granel para condimentar
Descrición do produto
O aceite de anís estrelado obtense mediante destilación ao vapor das pólas, follas e extractos de froitos do anís estrelado. Os anís estrelados dan froitos dúas veces ao ano, é dicir, na primavera e no outono. Os principais compoñentes do aceite de anís estrelado son o trans-anetol, o anisaldehído, o 1,8-cineol, o estragol, o alfa-terpineol, o linalol, o limoneno e o alfa-felandreno. Normalmente, o contido de trans-anetol é directamente proporcional ao punto de conxelación.
| Nome do produto | |
| Material | Sementes de anís |
| Cor | Líquido limpo amarelo claro |
| Contido estándar | Anetol 85% |
| Grao | Cosméticos, Alimentación |
| Olor | Cheiro a anís estrelado |
| Extracto | Destilación por vapor |
| Usado | Aditivos alimentarios |
Utilidade
1. uso como especias para goma de mascar: úsase principalmente para o despregamento de pasta de dentes e po de dentes;
2. O sabor do licor: como o de Virgil nos Estados Unidos, o pastis en Francia e así sucesivamente
3. É un material de perfume;
4. Unha pequena cantidade de uso para producir cosméticos e xabón;
5. O principal uso do anís na al cine europea era polo seu efecto carminativo;
