O aceite de orégano é un aceite esencial volátil amarelo-vermello ou marrón-vermello extraído da planta Orégano da familia Lamiaceae. Ten o aroma picante do tomiño. É miscible con aceite mineral, insoluble en glicerol e facilmente soluble en etanol. Soluble na maioría dos aceites non permeables e propilenglicol.

Decenas de estudos confirman que o aceite de orégano pode substituír os antibióticos nocivos para moitos problemas de saúde. Un estudo de 2011 publicado no Journal of Medicinal Foods que examina a actividade antibacteriana deaceite esencial de oréganocontra cinco tipos diferentes de bacterias demostraron queaceite esencial de orégano mostrou importantes propiedades antibacterianas contra os cinco tipos de bacterias. A actividade máis alta contra E. coli suxire que o aceite esencial de orégano podería usarse para promover a saúde gastrointestinal e previr intoxicacións alimentarias mortais.
Un estudo de 2013 publicado no Journal of Food and Agricultural Sciences concluíu que "os extractos de orégano salvaxe e os aceites esenciais de Portugal son fortes candidatos para substituír os produtos químicos sintéticos utilizados pola industria". Orégano As propiedades antioxidantes e antibacterianas demostraron que o orégano inhibe o crecemento de 7 bacterias probadas, mentres que outros extractos vexetais non.
Un estudo con ratos publicado na revista Revista Brasileira de Farmacognosia tamén atopou resultados impresionantes: ademais de loitar contra bacterias como Listeria e E. coli, tamén descubriron que o aceite esencial de orégano pode axudar a Evidencia de fungos patóxenos.
Outras evidencias suxiren que os compostos activos do aceite de orégano, como o timol e o carvacrol, poden axudar a combater as dores de dentes e oídos causadas por infeccións bacterianas. Un estudo de 2005 publicado no Journal of Infectious Diseases concluíu que "os aceites esenciais ou os seus compoñentes colocados na canle auditiva poden proporcionar un tratamento eficaz para a otite media aguda".

En canto á medicina, pódese facer en cápsulas ou preparados orais para tratar enfermidades parasitarias gastrointestinais e intestinais agudas, e tamén se pode usar para o tratamento e prevención de golpes de calor, febre e frío.

1.Usado como especia para a comida. Utilízase principalmente en aromatizantes como sopas, sopas de carne, produtos de ovos e embutidos, etc.

2.Pódese usar como funxicida tópico natural para previr e curar a infección da ferida.

3. Na gandaría:

1) Funxicidas naturais: poden previr e tratar infeccións no tracto gastrointestinal dos animais, como Escherichia coli, Salmonella, Pasteurella, Staphylococcus, Streptococcus, coccidioides e outras enfermidades.

2) o conservante natural: crecemento antimicrobiano, toxina anti-flavasa, efectos antioxidantes, evitar o deterioro da alimentación.

3) mellor que os antibióticos: sen residuos, sen contaminación, os microorganismos non producen resistencia a el e incompatibilidade de antibióticos.

4) boa economía: o uso a longo prazo pode mellorar a taxa de conversión de alimentos, promover o crecemento animal.

Na industria de cosméticos, pódese usar como materias primas para produtos de coidado da pel e produtos de beleza, antibacterianos, antiinflamatorios e embelecedores da pel.

Na industria alimentaria -- como sabor e conservante extraído de forma natural.

4. O aceite de orégano ten certo efecto mortal sobre varios virus e fungos en gando e aves