O aceite de cravo é un líquido oleoso incoloro a amarelo claro, con aroma de cravo e aroma especiado especial. Colocado no aire durante moito tempo pode ser oxidado e de cor escura, fácil de disolver en éter etílico, acetona, acetato de etilo e outros disolventes orgánicos, soluble en etanol, difícil de disolver en auga. En medicina, úsase para a antisepsia. e desinfección bucal. Na industria, úsase principalmente para preparar pasta de dentes e sabor a xabón ou como materia prima para a síntese de vainil

O aceite de cravo é o aceite esencial extraído das xemas dos cravos. Pode tratar a dor de dentes, a bronquite, a neuralxia, o ácido estomacal, resistir a infección do sistema respiratorio e do sistema urinario, aliviar as molestias e a dor causadas pola disentería, mellorar a constitución débil e a anemia e afrodisíaco (impotencia sexual, sensación de frío), repelente de insectos. Promover a circulación sanguínea, tratar as úlceras da pel e a inflamación das feridas, tratar a sarna e mellorar a pel áspera.

O aceite de cravo contén unha variedade de ingredientes activos, que teñen efectos insecticidas, bacteriostáticos e antioxidantes, e non hai residuos nin problemas de resistencia aos medicamentos. Ademais dos problemas de seguridade e saúde humana, Caenorhabditis elegans utilizouse como organismo modelo para estudar o efecto velenoso do aceite de cravo sobre os nematodos. Os resultados experimentais mostraron que as concentracións semiletais (IC50) de aceite de cravo e eugenol para Caenorhabditis elegans foron 55,74 e 29,22 mg/L respectivamente; poderían inhibir a catalase, glutatión e superóxido A actividade dismutase perturba o equilibrio dinámico da oxidación e a antioxidación e reduce a oviposición dos nematodos. A través da análise de secuencias de ARN-seq, interpretáronse os efectos do aceite de cravo e do eugenol sobre os nematodos desde o nivel xenético, e comprobouse que se regulaban os xenes que actúan na función metabólica dos nematodos, como E01G6.1, cht-1. , C40H1.8, lipl-5, Fat-2, txt-8, fat-4, acox-1.2, dagl-2, pigw-1, etc.; a regulación de xenes como hsp-70 e F44E5.5 fai que a produción de proteínas nos nematodos, especialmente as proteínas de choque térmico e os postos de traballo se vexan afectados. O aceite de cravo é altamente tóxico para Caenorhabditis elegans e pode entrar no corpo do nematodo para destruílo, reducindo o dano do nematodo desde a raíz. Pódese ver que o aceite de cravo pódese usar en combinación con axentes químicos tradicionais, reducindo así a cantidade de axentes químicos tradicionais, e ten un gran valor de desenvolvemento como insecticida verde na aplicación de campos agrícolas.